Sucos de pimenta-caiena para emagrecer, baixar o colesterol e aliviar a dor

A pimenta-caiena tem um sabor picante, como todas as pimentas, e atua como analgésico natural, eliminando dores. Seu sabor forte dá gosto a pratos de vários países há séculos, sobretudo nas Américas, na Índia e na China.

Revisado e aprovado por a nutricionista Eliana Delgado Villanueva.

Escrito por Katherine Flórez

Última atualização: 23 agosto, 2022

A pimenta-caiena tem esse nome devido à cidade de Caiena, na Guiana Francesa. No Brasil, também é conhecida como dedo de moça, e é muito usada para temperar e decorar pratos, sobretudo os que são feitos com frutos do mar.

A pimenta-caiena também tem propriedades medicinais, que podem contribuir para o tratamento e prevenção de diversas doenças.

Está comprovado que ela é rica em antioxidantes, vitaminas e minerais, além de estimular o metabolismo corporal, ajudando a emagrecer.

Neste artigo, compartilharemos as receitas de três sucos com pimenta-caiena que você pode consumir regularmente para perder peso, diminuir o colesterol e reduzir a dor de doenças crônicas. Não perca!

Propriedades e benefícios da pimenta-caiena

Além de ser termogênica, como todas as pimentas, a pimenta-caiena é uma variedade especialmente adequada para o consumo humano, pois aumenta o metabolismo em até 25% se tomada na dose correta, todos os dias.

Também contribui para manter as artérias saudáveis, diminui o colesterol e ainda aumenta o desejo sexual, por melhorar a irrigação sanguínea e aumentar a quantidade de oxigênio disponível para as células.

Lembre-se de que todas essas propriedades só serão obtidas se você tiver hábitos de vida saudáveis. Confira os benefícios nutricionais da pimenta-caiena:

• Ela contém vitamina A, B, C, E, K e vitaminas do complexo B.
• É uma fonte de minerais como o cálcio, manganês e potássio.
• Contém betacaroteno, que combate os danos oxidativos causados pelos radicais livres.

Efeitos da capsaicina presente na pimenta-caiena

As pimentas contêm capsaicina, substância que tem um efeito anti-inflamatório, analgésico, antioxidante e ajuda a prevenir e tratar os problemas cardiovasculares e doenças associadas com a inflamação dos tecidos, como as dores nas articulações.

Outra virtude desta substância é o seu poder para desobstruir as vias aéreas, no caso de congestão, assim como o eucalipto e o gengibre.

A capsaicina também aumenta a produção de sucos gástricos e enzimas, melhorando a digestão e prevenindo úlceras e gastrite.

A ingestão regular de pimenta-caiena também ajuda a moderar o apetite, sendo uma aliada poderosa no combate ao sobrepeso e à obesidade. Você pode consumi-la in natura, em pó ou em cápsulas para aproveitar os benefícios dessa pimenta.

Suco com pimenta-caiena para aliviar a dor

Esta bebida natural tem uma potente ação anti-inflamatória e analgésica, que pode ser usada para complementar o tratamento de vários tipos de doenças que provocam dor crônica.

As propriedades diuréticas do suco de pimenta-caiena também ajudam a eliminar líquidos retidos no corpo, diminuindo a inflamação.

Ingredientes

• 3 tomates
• 1 maço de agrião
• 1 pimentão-verde
• 1 dente de alho
• 3 ramos de salsa fresca
• 2 cenouras
• 1 bulbo de erva-doce fresca
• ½ colher de chá de pimenta-caiena
• ½ copo de água (100 ml)

Preparação

• Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até obter uma mistura homogênea.
• Consuma imediatamente. Não beba mais de dois copos deste suco por dia.

Suco com pimenta-caiena para reduzir o colesterol

A pimenta-caiena tem compostos que ajudam a prevenir o acúmulo de colesterol nas artérias. Misturada a outros ingredientes, pode proteger ainda mais o sistema cardiovascular e o coração.

Ingredientes

• 3 tomates
• 1 maço de manjericão fresco
• 1 abobrinha pequena
• 1 dente de alho
• 3 ramos de salsa fresca
• 1 talo de aipo
• 1 beterraba
• ¾ colher de chá de pimenta-caiena

Preparação

• Usando o liquidificador, misture todos os ingredientes, adicionando água, se necessário, para facilitar a mistura.
• Coe e sirva bem gelado.
• Consuma esse suco uma vez por dia, todos os dias, para diminuir o colesterol.

Suco com pimenta-caiena para emagrecer

Combinada com as propriedades do chá verde (saiba mais sobre essa dupla aqui), que também é termogênico, a pimenta-caiena pode fazer ajudar você a perder gordura mais facilmente e de maneira mais saudável.

Este suco vai melhorar a função metabólica e contribuir para o emagrecimento do corpo, desde que o seu consumo regular seja acompanhado por uma boa dieta e exercícios.

Ingredientes

• 1 saquinho de chá verde
• 250 ml de água
• Suco de um limão
• 1 colher de chá de pimenta-caiena

Preparação

• Leve a água para ferver e prepare o chá verde. Deixe descansar por 20 minutos e, em seguida, bata com os demais ingredientes no liquidificador.
• Beba em jejum todos os dias, cerca de 30 minutos antes de comer.

Dentro de algumas semanas, você começará a sentir diferenças incríveis no seu corpo. Experimente!