10 frutas ricas em potássio
Você sabe quais são as frutas ricas em potássio? Descubra neste artigo!
O potássio é um mineral que participa no equilíbrio hidroeletrolítico do organismo.
É um componente fundamental, pois ajuda nos seguintes fatores:
- Correto funcionamento das células nervosas e musculares.
- Digestão.
- Metabolismo.
- Manutenção do equilíbrio dos processos elétricos e químicos que ocorrem no corpo.
Nosso corpo recebe potássio através dos alimentos, e os rins se encarregam de eliminar os possíveis excessos.
Podemos adquirir potássio através de:
- Carnes vermelhas e de frango
- Salmão, bacalhau e sardinha
- Produtos de soja
- Hambúrgueres vegetarianos
- Várias frutas
Nesse artigo iremos falar especificamente das frutas ricas em potássio. O motivo é que essa é uma forma deliciosa e fácil de adicioná-lo à sua dieta.
Frutas ricas em potássio
1. Damasco
É importante destacar que os damascos secos possuem mais potássio que os frescos.
Cada 100 gramas de damascos secos podem conter quase 33% da quantidade diária recomendada (CDR) de potássio.
Os damascos são muito benéficos para nossa circulação, já que:
- Regulam a pressão arterial e os fluidos corporais.
- Previnem doenças reumáticas ou artrites.
2. Ameixa seca
Além de serem ricas em potássio, as ameixas secas possuem fibra e açúcar. 100 gramas proporcionam 21% do potássio necessário.
- As frutas secas devem seu valor nutricional ao processo de eliminação de água que aumenta a presença de carboidratos simples.
- As ameixas secas também são ricas em vitamina A, vitamina B3 e vitamina C.
- Essas frutas ajudam a aumentar rapidamente sua energia, graças à sua alta quantidade de açúcar.
- Além disso, também ajudam a combater a constipação, por causa das fibras, e a reduzir os níveis altos de colesterol.
3. Uvas passas
As uvas passas nos fornecem 21% da CDR com apenas 100 gramas.
No entanto, deve-se levar em consideração que possuem muito açúcar. Por isso, é recomendável moderar o consumo.
As passas também são muito adequadas para:
- Aliviar a constipação
- Reduzir a acidez do metabolismo
- Melhorar os quadros de anemia
- Baixar a febre
- Regular a tensão dos vasos sanguíneos
- Diminuir a pressão sanguínea
4. Tâmaras
Apesar de também possuírem 21% do CDR em 100 gramas, ao contrário das uvas passas e das ameixas secas, não se recomenda ingerir essa quantidade de tâmaras.
Isso é porque sua grande quantidade de açúcares pode alterar a glicose do sangue.
Os esportistas de alta resistência ingerem tâmaras por serem ricas em antioxidantes e minerais (potássio, fósforo, cálcio e magnésio).
Além disso, são ricas em vitamina B5, uma vitamina necessária para a produção hormonal, assim como para transformar as gorduras e os carboidratos em energia.
Procure consumir tâmaras, mas certifique-se de fazer suficientes exercícios físicos diários para ficar apenas com os benefícios e eliminar a grande quantidade de açúcar que elas possuem.
Além disso, o ideal é que você não consuma mais do que três unidades dessa fruta.
5. Figo
Os figos secos possuem em 100 gramas 19% do potássio necessário por dia.
- Um dado curioso é que, na verdade, os figos não são frutas, e sim um ramo de flores de cabeça para baixo.
- Sua polpa é a continuação da haste que protege a parte interior onde se encontram as sementes, que mais tarde serão polinizadas.
6. Abacate
O abacate é outra fruta rica em potássio bem conhecida por sua gordura saudável e seus benefícios em questões de beleza.
Cada 100 gramas de abacate fornecem cerca de 14% do potássio que seu corpo precisa por dia.
7. Goiaba
É uma das frutas mais versáteis dessa lista, já que, além de fornecer cerca de 12% desse mineral em sua dieta, nos proporciona uma grande quantidade de fibras, vitamina C, antioxidantes e minerais.
Ela é ótima para:
- Aumentar as defesas.
- Favorecer a saúde cardiovascular.
- Controlar o diabetes.
- Ajudar a prevenir o câncer por causa da quercetina, vitamina C e do licopeno.
- Estimular as funções cognitivas graças às vitaminas B3 e B6.
Um dos benefícios desconhecidos da goiaba é seu efeito sobre a saúde oral, já que é antibacteriana e ajuda a reduzir a placa.
Além disso, serve para tratar a inflamação das gengivas e as infecções.
8. Banana
A banana é uma das frutas mais ricas em potássio, pois possui 10% da CDR.
Ajuda a manter o equilíbrio hídrico das células e a promover o correto funcionamento do sistema nervoso, intestinal e muscular.
9. Maracujá
Com 100 gramas de maracujá, conseguimos 10% do potássio diário necessário, além de nutrientes essenciais para o organismo como a vitamina A, B2, C, fósforo, cálcio e fibra.
Além disso, também é recomendado para aliviar as dores menstruais e possui efeitos antiespasmódicos.
10. Kiwi
O kiwi é excelente, já que, além de potássio, possui muita fibra e uma grande quantidade de vitamina C.
Assim, essa fruta ajuda a fortalecer o sistema imunológico e saúde digestiva.