Alimentos que fornecem mais energia pela manhã

É desejável que a primeira refeição após acordar forneça a energia necessária para enfrentar o dia, a fim de evitar a queda no rendimento no meio da manhã.

Certamente você já ouviu o ditado popular que diz: “Tomar o café da manhã como um rei, almoçar como um príncipe e jantar como um mendigo”. Neste artigo, diremos quais alimentos lhe darão mais energia pela manhã.

É necessário alimentar-se bem na primeira refeição matutina para enfrentar a jornada ao longo do dia.

Como ter mais energia na parte da manhã

Talvez seu desjejum seja apenas um café e um bolo a caminho do trabalho, ou enquanto se arruma e se prepara para sair de casa.

Essa ingestão matinal não fornece ao corpo o “combustível” necessário para começar o dia.

Se não quiser se sentir cansado, sem força ou sem foco, você deve comer alimentos que irão garantir energia desde cedo.

Ao iniciar as atividades diárias, o cérebro se sentirá renovado, atento e disposto.

Com isso, será possível trabalhar melhor, ter um melhor rendimento, boas ideias, evitar a exaustão física e mental tão características destes tempos.

Os alimentos que não devem faltar no café da manhã são:

1. Carboidratos saudáveis

Esta distinção é necessária porque nem todos os carboidratos têm uma boa capacidade energética.

Para ser considerado “saudável”, ele não deve causar alterações nos níveis de açúcar no sangue (vale notar que são uma fonte de glicose que o corpo transforma em energia).

Entre as melhores escolhas estão o pão de centeio e a aveia (você pode misturá-la com iogurte, leite ou suco).

Estes dois alimentos mantêm o corpo energizado e fornecem ao cérebro os nutrientes necessários para tomar boas decisões e ser mais criativo.

2. Ovos

Se não for consumido em excesso, o ovo é saudável (embora muitos acreditem ser um alimento proibido).

• A proteína do ovo é de alta qualidade e ele também fornece aminoácidos essenciais que interagem favoravelmente com os hormônios.
• Consumir este alimento melhora os níveis de neurotransmissores relacionados ao humor.

Por esta razão, seria bom consumi-lo duas ou três vezes por semana: um ovo cozido no café da manhã.

É indicado especialmente naqueles dias de agenda cheia, quando for necessário fazer horas extras no trabalho, ou ainda quando o dia for cansativo.

3. Proteína com baixo teor de gordura

Nada de bacon ou salsicha no café da manhã, pois aumentam os níveis de colesterol de uma maneira descomunal e não aumentam a energia, muito pelo contrário.

As gorduras saturadas nos tornam mais lentos e menos capazes de tomar decisões.

Provavelmente você já experimentou essa sensação de peso e cansaço após uma refeição gordurosa e pesada. Então, é assim que se sentirá durante todo o dia se tomar café da manhã com este tipo de alimento.

Por outro lado, ao escolher algumas leguminosas (lentilhas, feijão, grão-de-bico), você sentirá mais disposição.

4. Frutos secos

Se não parecer muito “normal” comer feijão pela manhã, você pode tentar frutos secos (amêndoas, nozes, amendoins, avelãs, etc…).

• Estes alimentos combinam gorduras saudáveis, carboidratos e proteínas vegetais e fornecem uma grande quantidade de energia.
• Por conterem fibras, asseguram um bom suprimento de glicose, e os demais nutrientes reparam danos musculares e regulam o metabolismo.

Considere que os frutos secos são ricos em calorias, mas um punhado a cada dois ou três dias não lhe fará mal.

5. Batidas de frutas

No verão é mais fácil de preparar uma vitamina ou suco de frutas. No entanto, também devemos manter este hábito quando está frio.

• Em vez de café, experimente um suco feito com maçã, pera, laranja … a combinação que quiser!
• Você notará como sua energia não se esgotará tão rapidamente como se consumisse cafeína (que pode ter muitos efeitos colaterais).

O melhor é tirar um tempo para descascar e cortar as frutas e colocá-las no liquidificador.

6. Leite desnatado

Ressaltamos a diferença de “desnatado”, porque talvez o leite ou o iogurte integral na parte da manhã possam ser um pouco pesados.

Além disso, a versão livre de gordura serve para evitar o ganho de peso e para aqueles que sofrem uma leve intolerância à lactose.

• Os produtos lácteos contêm aminoácidos e nutrientes que alimentam e dão energia.
• Caso não queira consumir tais alimentos, você pode optar por leites vegetais (amêndoas, soja, arroz, aveia, castanha, etc…). Estes não contêm colesterol, são antioxidantes, pobres em gorduras e ricos em proteínas.

3 exemplos de café da manhã energético

Se você perceber que não tem energia logo cedo, talvez deva experimentar alguns destes menus:

1. Café da manhã clássico

Pode-se dizer que é o mais “comum” de todos. Inclui:

• Uma xícara de café (melhor se for descafeinado) com leite
• Torrada com creme de queijo de baixo teor de gordura
• Suco de laranja (adicione cereal sem açúcar ou aveia instantânea)

2. Café da manhã rápido

Para aqueles que levantam sem tempo ou não gostam de comer muito pela manhã:

• No liquidificador, coloque uma maçã, uma banana, uma laranja, um punhado de amêndoas, aveia e água.
• Bata bem e despeje em um copo que você possa tomar durante o trajeto para o trabalho ou no transporte público.

3. Café da manhã com poucas calorias para mais energia pela manhã

Para obter energia e perder peso, este café da manhã é perfeito:

• Iogurte
• Torrada com queijo com baixo teor de gordura
• Fruta (pode ser abacaxi, uma maçã ou uma pera, por exemplo).