5 vitaminas com kiwi para experimentar

Além de ser rico em vitamina C e fibra, o kiwi é uma fruta com grande quantidade de minerais e antioxidantes que nos oferecem vitalidade e energia.
5 vitaminas com kiwi para experimentar
Elisa Morales Lupayante

Escrito e verificado por a pedagoga em educação física e nutricionista Elisa Morales Lupayante.

Última atualização: 17 fevereiro, 2023

O kiwi é uma fruta originária da China que, atualmente, é cultivada com sucesso em muitos lugares do mundo.

Não apenas contém poucas calorias, como também é rico em fibras. Além disso, tem um alto teor de vitaminas e minerais; que são de grande ajuda para a nossa saúde.

Ademais, é um alimento excelente para reforçar o sistema imunológico e manter uma dieta balanceada. Comendo apenas um kiwi por dia, é possível atingir a cota diária de vitaminas de que o corpo precisa.

Graças aos seus antioxidantes, protege as células do processo degenerativo de envelhecimentoNo caso de mulheres grávidas, ajuda a prevenir a má formação nos fetos e favorece o bem-estar do útero devido ao seu teor de ácido fólico.

Agora que você já sabe que o kiwi é tão bom para o cuidado da saúde, que tal preparar uma boa vitamina com kiwi?

Deixaremos aqui algumas receitas deliciosas e muito boas para o bem-estar geral do corpo. Confira!

1. Vitamina de kiwi com banana e maçã

Banana e kiwi

Ingredientes

  • 1 banana madura
  • 3 kiwis
  • 3 maçãs, vermelhas de preferência
  • Meio copo de leite, gelado se preferir (200 ml)
  • Mel, adoçante ou açúcar para adoçar

Preparo

  • Em primeiro lugar, descasque as bananas e os kiwis.
  • Em seguida, corte e descarte o centro das maçãs.
  • Logo depois, coloque tudo no liquidificador e misture bem.
  • Por fim, sirva frio e desfrute.

2. Vitamina de kiwi e espinafre

Ingredientes

  • 2 kiwis médios
  • 1 punhado de espinafre fresco
  • 1 copo de leite de soja gelado (200 ml)
  • 1 colher de sopa de mel ou adoçante para dar sabor (25 g)
  • 1 colher de sopa de sementes de chia (10 g)

Preparo

  • Primeiramente, descasque os kiwis e lave bem o espinafre.
  • Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador e processe-os muito bem até conseguir uma consistência homogênea.
  • Se você achar que a mistura ficou espessa, basta adicionar, pouco a pouco, mais leite de soja, até conseguir a textura que desejar.
  • Por fim, sirva em um copo e acrescente algumas sementes de chia por cima.

3. Vitamina de kiwi, abacaxi, laranja e coco

Coco e kiwi

Ingredientes

  • Duas rodelas de abacaxi natural ou em xarope
  • 1 kiwi médio
  • 1 laranja inteira
  • 1 colher de sopa de coco ralado (10 g)
  • 1/2 copo de suco de abacaxi (também é possível usar xarope) (100 ml)
  • Água (a necessária)
  • Cubinhos de gelo (opcional)
  • Mel ou açúcar (opcional)

Preparo

  • Descasque a laranja e o kiwi.
  • Em seguida, despedace as rodelas de abacaxi, a polpa do kiwi e a laranja; para que seja mais fácil processar tudo.
  • Logo depois. adicione todos os ingredientes, menos o coco, no copo do liquidificador
  • Assim sendo, misture tudo, adicionando água em pequenas quantidades até conseguir a consistência desejada.
  • Coe a mistura e adoce com mel (ou açúcar, se preferir).
  • Sirva em um copo com alguns cubinhos de gelo, adicione a colher de coco ralado e desfrute.

4. Vitamina de kiwi para desintoxicar

Ingredientes

  • 1 pepino médio
  • 1 maçã
  • 1 kiwi médio
  • 2 punhados de espinafre fresco
  • O suco de meio limão
  • 1 rodelinha de gengibre
  • Nozes ou oleaginosas de sua preferência (opcional)

Preparo

  • Em primeiro lugar, descasque o kiwi e lave bem o espinafre.
  • Em segundo lugar, coloque todos os ingredientes, menos os frutos secos, no copo do liquidificador e misture bem.
  • Quando estiver tudo bem processado, sirva em um copo e adicione as oleaginosas de sua preferência para dar uma textura única.

5. Vitamina de kiwi e mamão

Mamão papaia com kiwi

Ingredientes

  • 1/2 xícara de mamão maduro (100 g)
  • 1 kiwi médio
  • Água (a necessária)
  • Gelo (a gosto)

Preparo

  • Descasque o mamão, retire suas sementes, e corte-o em cubinhos.
  • Depois, descasque o kiwi e adicione-o junto com o limão no copo do liquidificador.
  • Misture tudo muito bem enquanto adiciona água pouco a pouco, até conseguir a consistência desejada.
  • Se desejar, acrescente o gelo no liquidificador.

Também recomendamos o seguinte artigo: 6 vitaminas com mamão que você não vai querer perder!

Considerações ao preparar as vitaminas de kiwi

Em suma, escolha sua vitamina favorita e dê um extra de saúde ao seu organismo.

Em conclusão, todas estão carregadas de uma imensa quantidade de vitaminas, minerais e antioxidantes que manterão sua vitalidade e energia ao máximo.

Por outro lado, se você quer torná-las mais saudáveis, é possível substituir o açúcar refinado por um pouco de mel, estévia, ou, melhor ainda, não colocar nenhum tipo de adoçante.

Considere que, assim como tudo na cozinha, trata-se de explorar a criatividade e encontrar as combinações que parecem mais apetitosas e nutritivas para você.

Portanto, esta pode ser uma opção perfeita para incluir alguns vegetais que, do contrário, você não consumiria.

Seja criativo e divirta-se, mas lembre-se de que nenhuma vitamina com kiwi ou qualquer outra fruta protagonista deve substituir uma alimentação balanceada.

Por mais que estas receitas estejam carregadas de muitos benefícios, não substituem todos os nutrientes que uma alimentação completa pode oferecer.

Se você está considerando fazer alguma mudança drástica em seu estilo de alimentação, é melhor consultar o seu médico.


Todas as fontes citadas foram minuciosamente revisadas por nossa equipe para garantir sua qualidade, confiabilidade, atualidade e validade. A bibliografia deste artigo foi considerada confiável e precisa academicamente ou cientificamente.


  • Richardson DP, Ansell J, Drummond LN. The nutritional and health attributes of kiwifruit: a review. Eur J Nutr. 2018;57(8):2659–2676. doi:10.1007/s00394-018-1627-z
  • Boland, M., & Moughan, P. J. (2013). Nutritional Benefits of KiwifruitAdvances in Food and Nutrition Research (1st ed., Vol. 68, pp. 273–282). Elsevier Inc. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-394294-4.00015-8
  • López-Sobaler, A. M., Aparicio Vizuete, A., & Ortega Anta, R. M. (2016). Nutritional and health benefits associted with kiwifruit consumption. Nutricion Hospitalaria33, 21–25. https://doi.org/10.20960/nh.340
  • Roberts, J. L., & Moreau, R. (2016, August 1). Functional properties of spinach (Spinacia oleracea L.) phytochemicals and bioactives. Food and Function. Royal Society of Chemistry. https://doi.org/10.1039/c6fo00051g
  • Mukherjee, P. K., Nema, N. K., Maity, N., & Sarkar, B. K. (2013, January). Phytochemical and therapeutic potential of cucumber. Fitoterapia. https://doi.org/10.1016/j.fitote.2012.10.003

Este texto é fornecido apenas para fins informativos e não substitui a consulta com um profissional. Em caso de dúvida, consulte o seu especialista.