7 alimentos que melhoram a saúde cerebral e o bem-estar mental

Além de evitar os alimentos pobres em nutrientes e priorizar o consumo de frutas e verduras, também é fundamental nos mantermos corretamente hidratados para favorecer nossa saúde cerebral.

Revisado e aprovado por o biotecnólogo Alejandro Duarte.

Escrito por Okairy Zuñiga

Última atualização: 20 dezembro, 2022

A saúde cerebral tem a mesma importância que a saúde física, ainda que muitos nem sequer se lembrem de lhe dar a atenção necessária.

Não se esqueça de que seu cérebro trabalha 24 horas por dia, inclusive quando você dorme.

Para que funcione bem, é importante alimentá-lo de maneira adequada. Lembre-se de que tudo que você come invariavelmente afeta seu cérebro e seu funcionamento.

Isso significa que, se você consome apenas alimentos tipo junk food ou pobres em nutrientes, seu cérebro tenderá a ter problemas para trabalhar de maneira correta.

A seguir, descubra quais alimentos você deve consumir para manter sua saúde cerebral em ótimo estado.

1. Mirtilos para favorecer a saúde cerebral

Um dos melhores alimentos para sua saúde cerebral são os mirtilos.

Além de serem deliciosos, os mirtilos são ricos em polifenóis, vitamina K, C e fibra.

Os polifenóis nos ajudam a:

• Melhorar a capacidade de concentração.
• Melhorar a memória.
• Eliminar as toxinas acumuladas no cérebro.
• Combater a degeneração causada pelo estresse.
• Combater e evitar o Alzheimer e a demência.

2. Água

Não importa a quantidade de vezes que ouvimos que devemos beber ao menos 8 copos diários de água, muita gente simplesmente não faz isso.

E não sabem o enorme erro que cometem, pois a água desempenha um papel fundamental em todos os aspectos de nossa saúde.

• Ao beber pouca água, o corpo se desidrata e nos tornamos mais propensos a ter um ataque de estresse. Isso causa grandes danos ao cérebro.
• Para manter seu cérebro em bom estado, recomendamos beber 2 litros de água por dia.

3. Abacate

O abacate é uma das frutas mais nutritivas para a sua saúde cerebral. Contém uma grande quantidade de vitaminas (K, C, B, E) e ácidos graxos ômega 3, que facilitam o trabalho do cérebro.

O teor de vitamina B9 dos abacates é excepcional para prevenir os coágulos sanguíneos.

Em conjunto, todos esses nutrientes ajudam a:

• Melhorar a percepção, a memória e a concentração.
• Prevenir a demência e o Alzheimer.

4. Peixes gordurosos

Graças aos peixes, obtemos DHA, um ácido graxo ômega 3 que é um dos componentes principais das sinapses cerebrais.

A falta desse tipo de gordura pode diminuir o rendimento cerebral e se relaciona com a demência.

Os peixes ricos em ômega 3 são:

• Salmão
• Atum
• Sardinha
• Arenque
• Algumas espécies de enguia
• Cavala
• Peixe-espada

Ao consumir ômega 3 suficiente, você ajuda sua saúde cerebral a combater e prevenir problemas como a depressão, o mal de Alzheimer e a demência.

Essas doenças podem ser combatidas porque o ômega 3 produz neurotransmissores suficientes. Essas substâncias químicas produzem serotonina e dopamina, que têm um impacto profundo no estado de humor.

5. Carboidratos complexos

O cérebro precisa de energia, e ela provém da glicose gerada pelos carboidratos complexos, tais como o macarrão, arroz, vegetais, batata, etc.

Não tenha medo dos carboidratos nem acredite que fazem mal ou que são a principal razão do aumento de peso, como algumas pessoas pensam.

Você deve aprender qual a quantidade exata de que necessita. Lembre-se de que deve ser justamente a que você queima, para que o corpo não armazene o excesso.

6. Grão integrais

Os grãos integrais são ricos em aminoácidos e triptofano, que é o que o corpo utiliza para produzir melatonina e serotonina.

• A serotonina é conhecida por ser o hormônio que te faz sentir bem, pois melhora o humor e promove o relaxamento do corpo e da mente.
• Por sua vez, a melatonina promove e mantém o ciclo do sono de maneira correta.

Além disso, os grãos integrais não apenas ajudam a sua saúde cerebral, como também oferecem energia pra executar todas as funções do corpo.

7. Brócolis

Quando se trata da saúde cerebral, o brócolis é um dos melhores alimentos. Por ser rico em vitamina K, sua memória será muito beneficiada.

O brócolis também contém selênio, um mineral que contribui para regular a ansiedade, a depressão e a fadiga.

O ácido fólico que o brócolis contém pode ajudar a retardar ou evitar o aparecimento do Alzheimer.

Alguns hábitos que contribuem para sua saúde mental

Pode parecer óbvio, mas você deve reservar tempo e disposição para melhorar sua saúde cerebral.

Se você quiser continuar a desfrutar de tudo o que a vida oferece, deve cuidar da saúde do seu cérebro. Siga estes conselhos:

Descanse

Não dormir bem e levar seu corpo ao limite o colocará num estado mental inadequado. O descanso é necessário e fundamental para manter a saúde cerebral.

Procure dormir ao menos 8 horas diárias seguidas.

Faça coisas novas

Não cair na monotonia será fundamental para manter o seu cérebro ativo e focado. Não se limite, explore todas as possibilidades e viva cada experiência ao máximo.

Isso vai gerar um nível de satisfação e motivação que indica um bom estado mental.

Expresse o que sente

Compartilhar com outras pessoas é a solução para muitas coisas: liberar cargas, encontrar soluções, obter apoio, entre muitos outros benefícios.

Não há nada pior do que ser alguém solitário, sem amigos e sem expressar seus sentimentos. Pelo contrário: queira sempre cultivar boas amizades, com confiança e honestidade; procure pessoas com quem possa ser você mesmo, sem temer nada.

Faça exercícios

O exercício físico manterá seu corpo e seu cérebro em bom estado. Graças ao movimento do corpo, liberamos endorfinas, o que gera um estado de ânimo muito saudável.