7 razões para consumir suco de pepino
Você já experimentou o suco de pepino? Conhece as suas propriedades benéficas para a saúde?
O pepino é o fruto do pepineiro, uma planta capim anual (Cucumis sativus).
Mesmo que seja originário da Índia, pouco a pouco se integrou na dieta e gastronomia de diferentes civilizações em todo o mundo.
Composição do pepino
Grande parte do atrativo deste vegetal é seu peso em água, que em certos casos chega a ser de 96% do seu total.
Além disso, é um alimento pobre em calorias (13 kcal por cada 100 g) por sua baixa proporção de açúcares, gorduras e proteínas.
Entre os nutrientes que este vegetal oferece destacam-se:
- Vitaminas (C, E e do complexo B)
- Minerais (potássio, fósforo, magnésio, cálcio)
Por esta razão, os especialistas em nutrição costumam incluir o pepino em suas dietas.
Mesmo que costume ser consumido em saladas ou em conserva, o pepino também é uma base maravilhosa para os sucos, pois seu sabor neutro torna possível a combinação com outras frutas e verduras.
Uma alternativa prática: suco de pepino
Os sucos naturais proporcionam vitaminas e minerais de modo rápido e direto.
São mais fáceis de serem absorvidos e digeridos, e mantêm o organismo hidratado. Além disso, ajudam na eliminação de toxinas.
Assim, conseguimos um organismo em condições que não podiam ser melhores, tanto a nível físico como imunológico e energético.
A seguir apresentamos 7 razões importantes para você consumir o suco de pepino:
1. Ajuda a perder peso
Além de ter um dos índices calóricos mais baixos, seu consumo traz uma sensação de saciedade.
- Por sua textura de gel e fibras, faz com que a digestão seja mais lenta e nos ajuda a nos sentir satisfeitos durante muito mais tempo.
- Também ajuda a deixar de comer por ansiedade e manter, assim, um peso saudável.
2. Favorece a digestão
O pepino contém fibra e água. Beber água reduz os sintomas do refluxo e aumenta o pH do estômago.
A fibra, por outro lado, permite que o trânsito intestinal seja mais rápido e reduz os efeitos da prisão de ventre.
3. Hidrata
O organismo perde água ao longo do dia. Por esta razão não é difícil aparecerem, em certos momentos, sintomas de desidratação.
O suco ou água de pepino é um remédio perfeito para combater a perda de líquidos, pois nos traz grandes quantidades de água e sais minerais.
4. Reduz o risco de câncer
De acordo com um estudo científico conduzido em 2016, este efeito surge a partir da atividade das cucurbitacinas e algumas outras substâncias próprias dos pepinos, como as lignanas.
Tais elementos podem bloquear a sobrevivência de células cancerígenas, por isso podem reduzir o risco de sofrer de diferentes tipos de câncer.
Mesmo que tais estudos ainda sejam preliminares, não é demais consumir um bom copo de suco de pepino.
5. Auxilia no controle da pressão arterial
A hipertensão arterial é o aumento da pressão sanguínea acima dos limites considerados saudáveis.
Esta “doença silenciosa” aumenta o risco de apresentar doenças cardiovasculares.
O suco de pepino contém fibras, magnésio e uma considerável porcentagem de potássio, nutrientes que estão relacionados com a redução da pressão arterial.
Dado que esta doença não costuma apresentar sintomas claros, é importante preveni-la.
6. Combate a acidez
Regula o pH do sangue no organismo por suas propriedades alcalinas. Devemos saber que o excesso de acidez por consumir alimentos com um pH ácido enfraquece todos os nossos sistemas.
Tal desequilíbrio é responsável por doenças como o envelhecimento precoce, a obesidade ou problemas cardiovasculares, entre outros.
7. Fonte de vitamina B
As vitaminas do complexo B são fundamentais para o correto funcionamento do organismo, já que participam dos processos do sistema nervoso, aumentam os níveis de energia e ativam o metabolismo.
Incluir o pepino em nossa dieta habitual é uma forma simples de reduzir alguns efeitos negativos relacionados com o estresse e a ansiedade.
Sucos processados ou caseiros?
Nos mercados existe uma grande quantidade de sucos para o consumo imediato. No entanto, o teor de conservantes e corantes artificiais pode provocar intoxicações ou reações alérgicas em nosso organismo.
Por esta razão, preparar sucos caseiros é a melhor opção.
Agora você conhece algumas razões pelas quais o suco de pepino é uma excelente alternativa para cuidar e melhorar sua saúde.
Não se esqueça de considerá-lo em sua lista de compras na próxima vez que for ao mercado.
Lembre-se: não há nada melhor do que investir em saúde.
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