Cebola: um remédio milenar - Melhor com saúde

Cebola: um remédio milenar

Para aliviar as picadas de insetos, corte uma cebola e passe-a na região afetada. Esse líquido da cebola irá atuar como um calmante.

A sabedoria popular costuma dizer que a cebola cura tudo, que entre suas múltiplas camadas, as mesmas que nos fazem chorar, escondem-se remédios para quase todas as doenças ou condições. E mais, nos séculos passados, apresentava inclusive conotações mágicas: dizia-se que podia afugentar os maus espíritos e, se alguém colocasse uma cebola debaixo da almofada, poderia chegar a ter sonhos proféticos.

Crendices à parte, as propriedades da cebola são conhecidas desde a antiguidade, mas o embasamento científico chegou apenas em 1919, quando um médico dos EUA, aterrorizado pela morte de muitas pessoas em uma epidemia de gripe da época, percebeu algo verdadeiramente peculiar: havia uma família de agricultores, na qual todos estavam completamente saudáveis, nenhum membro daquela família havia contraído a doença. Qual era a razão?

A dona da casa havia apenas se limitado a seguir as mesmas tradições de seus antepassados na Europa, ante as epidemias de peste ou cólera: colocar cebolas nas janelas e espalhá-las por toda a casa. Quando o médico as analisou ao microscópio, notou que muitos vírus da gripe estavam grudados nas cascas da cebola, era simplesmente assombroso.

Atualmente, ela é usada com inúmeras finalidades medicinais e, além disso, como todos já sabemos, a cebola é considerada um dos mais virtuosos e saborosos bulbos para temperar e acompanhar qualquer prato.

Benefícios da cebola

Melhora a circulação e regula a hipertensão

Graças a um dos seus componentes, a “Aliina”, ela consegue dotar o organismo de grandes propriedades antitrombóticas, evitando a formação de coágulos no sanguepermitindo que este flua com normalidade, regulando o colesterol, a hipertensão e evitando acidentes coronários e angina no peito.

Como podemos fazer uso da cebola para conseguir estes benefícios? Basta macerar 300 g de cebola e deixá-la em 1 litro de água por 15 horas. Pode-se tomar até 3 copos deste liquido por dia.

Diurético

Nos ajuda a eliminar os líquidos corporais, por isso, é extremamente benéfica para casos de reumatismo, gota, edemas etc. Neste caso, macere 50 g de cebola previamente amassada, em seguida, misture-a com 1 copo pequeno de vinho e 3 copos comuns de água. Pode-se beber, também, três copos por dia.

Vitaminas que aumentam o apetite

Costuma-se usar a cebola com o alho e o pimentão vermelho como tempero muito saboroso, utilizado em muitos países. Sua composição a base de vitamina C nos ajuda a absorver o ferro fortalecendo os nossos anticorpos. Oferece, além de vitamina C, E, B, magnésio, fósforo, cálcio e fibra.

Bactericida

A cebola contém enxofre e, como já sabemos, esse é o componente responsável pelas lágrimas e pelo cheiro característico que sentimos de imediato quando a estamos cortando.

E ainda que tudo isso seja incômodo, sem sombra de dúvidas, o enxofre é uma de suas maiores virtudes, pois é justamente esse elemento que nos ajuda em processos infecciosos, seja gripes, faringites e bronquites. Não apenas isso, também é ideal para combater bactérias intestinais ou diarreia.

E o que fazer para obter esses benefícios? Podemos elaborar um simples xarope de cebola: cozinhe duas cebolas em 1/2 litro de água, acrescente 5 colheres de mel e mexa bem para obter o xarope. Tome 3 copos por dia. Também é muito eficaz fazer inalações de cebola enquando a água estiver fervendo.

Benefícios da cebola para a digestão

A cebola nos ajuda no processo de digestão, estimula o fígado e a vesícula, por isso, é muito apropriado incluir a cebola em nossa alimentação, sempre com moderação e acompanhada de uma dieta saudável.

Porém, lhe advertirmos que, caso sofre de algum problema estomacal, a cebola não é recomendada, ainda que estudos recentes comprovam que o consumo de cebola ajuda a prevenir o aparecimento de células cancerígenas no estômago. Portanto, na medida em que pudermos saboreá-la, sempre nos beneficiará. Porém, é importante que seja feita de forma equilibrada.

Para picadas de insetos

Graças a suas propriedades bactericidas, a cebola é um excelente desinfectante para picada de insetos, basta molhar a região afetada com o líquido de uma cebola fresca.

Curiosidade

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Existe um método muito eficaz para evitar o desagradável efeito colateral que costumamos apresentar ao consumir a cebola, você já sabe, o mau hálito. Segundo John Graham, um pesquisador da Califórnia, basta apenas beber um copo de água imediatamente depois de comer a cebola. Os efeitos serão anulados imediatamente e você poderá conversar e inclusive beijar alguém sem que fique rastro de mau hálito.