Por que é adequado consumir sementes de linhaça de forma regular?

Por que é adequado consumir sementes de linhaça de forma regular?

Por serem ricas em fibras, as sementes de linhaça podem nos ajudar a evitar a prisão de ventre e limpar o intestino. Devemos evitar consumi-las em caso de diverticulite, já que pode nos causar incômodos.
Sementes de linhaça

É comum falarmos aqui sobre os benefícios da aveia, um superalimento muito conhecido atualmente, mas você sabia que as sementes de linhaça também são uma das opções mais saudáveis e nutritivas que temos hoje em dia?

Elas estão na moda e podem ser encontradas no supermercado e em lojas de produtos naturais. São tão ricas em fibras dietéticas que surgem como a fonte natural de ômega 3 mais fácil de consumir no dia a dia.

A seguir, explicaremos tudo o que essas sementes podem fazer por você e como devemos consumi-las. Sem dúvidas você vai se interessar.

A importância de incluir sementes em sua dieta

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Que tipo de sementes você costuma consumir ao longo do dia? Muita gente ainda não está acostumada a isso, ao fato de ser muito importante e necessário adicioná-las a sua dieta. E por que é tão importante? Bom, aqui vão alguns fatores:

  • Oferecem energia;
  • Contêm carboidratos complexos, de forma que liberam esses carboidratos pouco a pouco no organismo, evitando que ganhemos peso e nos oferecendo uma sensação de estômago saciado;
  • Eliminam toxinas e resíduos;
  • Oferecerem proteínas de origem vegetal;
  • São uma fonte muito benéfica e natural de fibras;
  • Regulam a prisão de ventre;
  • São antioxidantes;
  • Melhoram a saúde da pele;
  • Melhoram o funcionamento cerebral;

Que tipo de semente é mais adequado para consumir de forma regular?

  • Sementes de linhaça;
  • Sementes de amaranto;
  • Sementes de chia;
  • Sementes de girassol;
  • Sementes de gergelim;
  • Sementes de abóbora;
  • Sementes de cânhamo;
  • Sementes de romã;
  • Sementes de cominho;
  • Sementes de uva;

Conheça 8 benefícios curativos das sementes de uva

Benefícios das sementes de linhaça

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1. Têm propriedades curativas

  • São ricas em ácidos graxos poli-insaturados ômega 3 (75%) e ômega 6 (25%);
  • Dispõem de enzimas digestivas;
  • Contém vitamina E e vitaminas do complexo B;
  • Seus minerais mais importantes são o iodo, o ferro, o zinco, o magnésio, o cálcio, o fósforo, o potássio, o silício e o cobre;

2. Melhoram a digestão e nos ajudam a controlar o peso

  • Graças as duas enzimas digestivas conseguiremos digerir melhor os alimentos e melhorar o trânsito intestinal;
  • As sementes de linhaça exercem também uma ação depurativa. Isso nos ajudará a ter intestinos mais limpos e permitir assim que a absorção de nutrientes seja mais efetiva;
  • Graças a sua quantidade de fibra solúvel, nos sentiremos mais saciados e evitaremos tanto a retenção de líquido quanto a prisão de ventre;
  • Tudo isso, somado a sua ação desintoxicante, faz das sementes de linhaça um complemento adequado para as dietas de emagrecimento;

3. Sementes muito interessantes para a saúde da mulher

  • As sementes de linhaça têm grande quantidade de fibras dietéticas e, além disso, são a fonte vegetal mais rica que se conhece de ácidos graxos ômega 3.
  • Além disso, essas sementes contêm estrogênios frágeis, muito adequados para prolongar o período menstrual por mais tempo em nosso ciclo vital, já que aumentam o número de transportadores de estrogênios.
  • As sementes de linhaça são ricas em um tipo de fitoquímico chamado ligano, que atua como potente anticancerígeno para enfrentar tumores de mama, cólon ou de pulmão.

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4. Adequadas para a saúde dos nossos intestinos e para evitar a prisão de ventre

  • A composição das sementes de linhaça tem, como já sabemos, um alto nível de fibras dietéticas muito efetivas para prevenir a prisão de ventre, assim como para limpar o intestino de matérias nocivas armazenadas que alteram a flora bacteriana.
  • Como aspecto importante devemos considerar que no caso de pessoas que sofrem de diverticulite não será adequado consumir sementes de linhaça. A razão? As pequenas sementes podem ficar alojadas nas pequenas bolsas inflamadas do intestino e causar muitos incômodos.

5. Cuida de nossa pele e de nosso cabelo

  • Pessoas que sofrem de problemas dermatológicos como a psoríase ou os eczemas se beneficiarão muito ao usar o óleo de linhaça. Basta aplicá-lo todas as noites e deixar que atue enquanto dorme.
  • Você costuma passar por dias em que a caspa atrapalha tudo? Não se preocupe. Neste caso o óleo de sementes de linhaça também pode ajudar a eliminar a caspa do cabelo. Basta colocar duas gotas na cabeça e massagear.

Como consumir as sementes de linhaça?

  • Trituradas: basta colocar as sementes de linhaça em um moedor de café para que fiquem bem finas e trituradas. O ideal é tomar 1 colher de sopa (25 g) misturada a pães, sanduíches, saladas, sucos naturais, iogurtes, sopas…
  • É recomendável triturá-las porque, dessa forma, quebramos sua casca exterior e nos beneficiamos melhor de suas enzimas naturais.

Também pode-se consumir sementes de linhaça fervidas em um copo de água. Para isso basta colocar uma colher de sopa de sementes de linhaça para ferver em uma xícara de água. Quando a água ficar um pouco pastosa, estará pronta. Se você tomá-la pela manhã, ela ajudará a evitar a prisão de ventre.