Pular o café da manhã engorda: descubra as melhores opções

Pular o café da manhã engorda: descubra as melhores opções

Segundo a “Agência Espanhola de Consumo, Segurança Alimentar e Nutrição”, quase o 30% das pessoas saem de casa sem tomar o café da manhã, já que preferem, por exemplo, tomar um café em seus lugares de trabalho. Surpreendente, não é mesmo? Pois existe outro dado que nos preocupa um pouco mais: apenas 3% da população infantil toma um café da manhã realmente saudável.

A maioria das pessoas, crianças incluídas, costuma tomar um copo de leite e comer algum pão industrializado. Algo doce e rico em gorduras que nos sacia imediatamente e que nos permite sair “rápido” de casa. Qual é a consequência disso? Que, dia após dia, nossa população apresenta índices mais altos de obesidade.

E existe, além disso, outra ideia errada que devemos corrigir, essa ideia diz que, para perder peso, é melhor prescindir do café da manhã. Hoje em nosso espaço queremos explicar a você as consequências de pular essa primeira refeição do dia. Estamos certos de que vai servir de ajuda.

Você sabia que se pular o café da manhã seu peso pode aumentar?

Você pode se surpreender com isso, mas as justificações que as pessoas dão quando saem de casa sem tomar o café da manhã costumam ser quase sempre as seguintes:

  • A falta de tempo
  • Ter jantado bastante na noite anterior.
  • Querer perder alguns quilos.

Se você se sentir identificado com alguma dessas questões, é necessário que considerar as consequências que o “jejum” pode ter para sua saúde.

  • Iniciar o dia sem nada no estômago se relaciona diretamente com baixa energia, um pobre rendimento intelectual, cansaço e mau humor. Você sabia que o seu cérebro necessita de quase 20% da sua energia total para funcionar com normalidade? Daí que nos sintamos como aturdidos e com dor de cabeça, já que, sem nutrientes e as vitaminas adequadas, ele pode não render de modo adequado no trabalho.
  • As pessoas que não tomam o café da manhã sofrem de constipação.
  • Não tomar o café da manhã ocasiona o que os especialistas chamam de “síndrome metabólica”, quer dizer, uma acumulação de gordura localizada quase sempre no abdômen. Isso se deve basicamente a que o nosso organismo, ao perceber que “não há alimento”, ativa uma série de enzimas para que façam provisão de reservas (gorduras). Longe de perder peso, nosso corpo recolhe esses lipídios e essas gorduras e as armazena em lugares muito específicos, sendo o abdômen um dos seus preferidos.
  • Você sabe o que provoca a obesidade abdominal, por sua vez? Um aumento dos triglicerídeos, hipertensão e altos níveis de glicose no sangue. Tudo isso deriva finalmente em graves problemas cardiovasculares.
  • Segundo um interessante estudo da Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard (Boston, Estados Unidos), são muitos os homens que saem de casa sem tomar o café da manhã ou que, simplesmente, tomam um “café bem carregado” para purificar. Seguir esse hábito durante vários anos pode desencadear um enfarte.

Como você pode ver, ao não tomar o café da manhã, você corre um risco muito alto, pois não só vai conseguir que seu metabolismo trabalhe mais lentamente, mas além dessa gordura que vai ser acumulada, pode desencadear um sem-fim de problemas associados, que todos poderíamos evitar se nos cuidarmos um pouco mais. E tomando o café da manhã!

6 chaves para um café da manhã saudável com o qual não ganhar peso

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1. Inclua cereais integrais

A aveia, por exemplo, é um dos melhores aliados para incluir em um café da manhã saudável. Acompanhada por uma maçã em pedacinhos e algumas uvas, se destaca como uma opção deliciosa. Outro ingrediente estupendo para o seu café da manhã é, por exemplo, o pão de centeio. Se você acrescentar geleia de ameixa e o acompanhar com um bom suco natural de laranja, você vai adorar.

2. Alguma proteína.

Você deve saber que a proteína é essencial para ganhar músculo. Do que nos serve emagrecer se a pele fica flácida? Um café da manhã saudável necessita de sua porção de proteínas e elas podem ser obtidas, por exemplo, em um ovo cozido. Com um pouco de azeite de oliva e picado em pedacinhos é ideal. Você também pode fazer uma deliciosa omelete com espinafre.

3. Leite? Chá? Café?…

Recomendamos a você as bebidas vegetais como, por exemplo, as de amêndoas, de aveia, arroz ou de nozes porque não contêm lactose e nos contribuem com muita energia. Também não duvide em incluir sua xícara de café, ou se desejar, o chá verde. São sempre adequados.

4. Um pedaço de fruta

E qual é a melhor? A que você quiser. Desde uma maçã verde até uma pera, ou uma rica salada de morangos com kiwi, um mamão ou uma rodela de abacaxi. O ideal é que sejam frescas e, se você se perguntar como é melhor consumi-las, se em suco ou inteiras, diremos que os sucos sempre contêm um pouco mais de açúcar. O melhor é consumir um pedaço de fruta natural, com a casca incluída, como é o caso das maçãs.

5. Diga sim às frutas secas

Você pode comer 3 nozes por dia ou 5 amêndoas: combinam com tudo e nos oferecem, desde magnésio, até excelentes ácidos graxos, como o ômega 3.

6. Diga sim aos probióticos

Um dos melhores é o iogurte grego natural sem açúcar, pois ativa o metabolismo e, além disso, nos oferecem bactérias saudáveis que cuidam da nossa flora intestinal.

E você já sabe… Não volte a sair de casa sem tomar o café da manhã!