Quais os benefícios dos sucos verdes para a saúde - Melhor Com Saúde

Quais os benefícios dos sucos verdes para a saúde

Os sucos verdes se transformaram numa mania que tem feito bem a muitas pessoas. É possível conseguir muito mais saúde, energia e até a cura de doenças consumindo esses simples sucos.
Quais os benefícios dos sucos verdes para a saúde

Além disso, são uma maneira prática e econômica de ingerir todos os nutrientes indispensáveis à saúde; como se não bastasse, os sucos verdes também ajudam a emagrecer. Com tantos benefícios, não admira que eles sejam cada vez mais apreciados.

Sucos verdes levam esse nome porque sua base consiste em vegetais folhosos verde-escuros, como couve, rúcula, agrião, alface e outras folhas. Elas são ricas em ferro, vitamina C, cálcio e antioxidantes, que previnem o envelhecimento precoce, protegem o coração e aumentam a imunidade, entre outros benefícios.

Além das folhas, você também pode incluir vários outros vegetais na bebida, como beterraba, cenoura, frutas cítricas, banana, morango e frutas vermelhas, além de condimentos, como a salsa e o gengibre.

Propriedades nutricionais de sucos verdes

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Como explicamos acima, os sucos verdes são ricos em nutrientes e antioxidantes poderosos para promover a boa saúde.

Sucos verdes podem conter muitas vitaminas, como a vitamina C, E, A e vitaminas do complexo B, dentre outras. Além disso, podem conter alto teor de ferro e minerais essenciais, como o cálcio. O potássio também é outro elemento abundante nestas bebidas, que fazem muito bem ao corpo.

Os antioxidantes previnem danos celulares, evitando doenças degenerativas, envelhecimento precoce e até o câncer.

Dependendo de seus ingredientes, os sucos verdes também são ricos em fibras, que fazem bem aos intestinos, melhoram a absorção de nutrientes e previnem moléstias do cólon.

Benefícios de tomar suco verde

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— Ajudam a emagrecer: possuem poucas calorias e muitas fibras e nutrientes.
— Ajudam a regular o pH do corpo, promovendo a alcalinidade, condição que melhora a saúde em geral.
— Têm efeito diurético e purificador, que remove toxinas e evita a retenção de líquidos pelo corpo.
— Protege o sistema cardiovascular, mantendo as artérias e veias fortes e desobstruídas.
— São energizantes, recarregando o corpo tanto física quanto mentalmente.
— Protegem a saúde do fígado, facilitando seu trabalho purificador do organismo.

Preparar um suco verde nutritivo e saboroso

Suco-verde-de-abacate

Existem dezenas de receitas para este tipo de suco. Neste artigo, compartilhamos uma receita que inclui pepino, espinafre e abacate, para dar energia, desintoxicar o organismo e perder peso. Experimente!

Ingredientes
½ pepino
2 limões
1 xícara de couve
1 punhado de espinafre
½ abacate
4 cubos de gelo

Como fazer?
— Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata em alta velocidade, até obter uma bebida homogênea.
— Sirva imediatamente.

O ideal é consumir esse suco verde em jejum, três vezes por semana ou sempre que quiser.

Existem inúmeras outras combinações possíveis de sucos verdes, uma para cada necessidade nutricional do corpo. Você pode criar suas próprias receitas, usando a seguinte base:

Receita básica de suco verde

Ingredientes

  • 1 xícara de couve
  • 1 punhado de espinafre
  • Suco de 1 laranja ou de 1 limão
  • 100 ml de água ou água de coco

Como fazer?
— Misture todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
— Consumir imediatamente.

Adicione os ingredientes que desejar à receita básica acima, de acordo com seu desejo ou necessidade. Por exemplo, a cenoura pode ser ideal para quem deseja cuidar da pele ou dos olhos, por causa de seu teor de vitamina A. Já o gengibre pode ser um excelente estimulante e purificador. Inclua pimenta-caiena pra ter um suco termogênico e emagrecedor.

Você pode adicionar banana para um suco mais doce e rico em potássio. Pode incluir uma banana e aveia para obter nutrientes essenciais e fibras. Ou pode usar chia, gérmen de trigo ou espirulina para uma dose a mais de ferro.

Receita de suco verde para crianças

Suco

Muitas mães e pais que gostam de uma alimentação saudável querem que seus filhos sigam seu exemplo. Isso é fácil de conseguir com os sucos verdes, que podem ser deliciosos e divertidos de fazer. Abaixo, compartilhamos uma receita que agrada os pequenos. Chame-os para ajudar no preparo!

Ingredientes

  • 1 manga madura, descascada
  • 1 maçã pequena
  • 1 banana congelada (ponha a banana descascada num saco plástico e deixe no congelador pela noite toda)
  • Amêndoas em lascas para decorar
  • 100 ml de água ou água de coco.

Como fazer:
— Misture todos os ingredientes no liquidificador, com exceção das amêndoas.
— Coloque em copos altos e decore com as amêndoas.