Receita para períodos de gripe: sopa de cebola e alho - Melhor com saúde

Receita para períodos de gripe: sopa de cebola e alho

A ideia principal desta receita é aproveitar todos os benefícios de seus dois ingredientes principais, fundamentais ao combate dos vírus que causam este desconforto. Aprenda a receita de sopa de cebola e alho para curar a gripe.

Propriedades do alho

  • Um antibiótico muito potente
  • É anti-inflamatório e antibacteriano
  • Age como um desintoxicante para metais pesados
  • É expectorante, vasodilatador e tem propriedades antissépticas
  • Diminui a pressão arterial e o colesterol
  • Ajuda a regular o diabetes
  • Atua no sistema respiratório, hepático e gastrointestinal (azia, gases, diarreia etc)
  • Alivia os sintomas da artrite

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Propriedades da cebola

  • Atua como anti-inflamatório, antibiótico, anti-bacteriano e anti-coagulante
  • Tem propriedades desintoxicantes e desparasitadoras
  • Ajuda a diminuir a pressão arterial elevada
  • Estimula a digestão
  • Aumenta a produção de colesterol bom e reduz o ruim
  • Regula os níveis de açúcar no sangue
  • É excelente para o tratamento da gripe

Receita da sopa de cebola e alho para curar a gripe

Para esta maravilhosa sopa, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 cebola
  • 1 cabeça de alho
  • 3 ramos de salsa
  • 1 batata
  • 2 folhas de louro
  • Um pouco de gengibre
  • Meia colher de chá de orégano
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

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Modo de fazer

  • Corte a cebola em tiras finas e o alho em pedaços pequenos.
  • Rale a batata e o gengibre e coloque em uma panela com 3 xícaras de água.
  • Em seguida, cozinhe até que tudo esteja macio. Desligue e adicione a salsa e o azeite.
  • Como opção, adicione suco de limão e sal marinho.

 

Esta sopa também ajuda a prevenir doenças, não apenas curá-las. Tanto a medicina chinesa quanto a Ayurveda durante séculos veneraram a cebola porque ela alivia a congestão.

Há evidências de que foi usada na Grécia antiga e civilizações americanas nativas para o mesmo fim. A teoria é de que a cebola absorva germes no ar e, por sua vez, aniquile-os ao entrar no organismo. Por exemplo, você pode colocar uma do lado da cama para respirar seu cheiro enquanto dorme para evitar ficar doente.