Vitamina emagrecedora e saudável de morango, aveia e gengibre

Podemos consumir esta vitamina emagrecedora no café da manhã, para acelerar nosso metabolismo já no começo do dia, ou à tarde para saciar a vontade de comer doces.
Vitamina emagrecedora e saudável de morango, aveia e gengibre
Elisa Morales Lupayante

Escrito e verificado por a pedagoga em educação física e nutricionista Elisa Morales Lupayante.

Última atualização: 23 agosto, 2022

Descubra neste artigo a receita de uma vitamina emagrecedora simples e deliciosa para equilibrar os quilos a mais com três ingredientes saudáveis e nutritivos: o morango, a aveia e o gengibre.

O que é uma vitamina emagrecedora?

Para perder peso de modo saudável e sem efeito rebote devemos parar de contar calorias e reduzir as gorduras e começar a escolher alimentos naturais e saudáveis, que nutrem, saciam e nos permitem seguir desfrutando da comida sem passar fome.

Uma vitamina emagrecedora é uma bebida na qual podemos incluir frutas, verduras, cereais integrais, gorduras saudáveis e temperos para conseguir uma receita que nos trará tudo o que nosso organismo precisa, assim como nutrientes que facilitam a perda de peso.

Uma boa vitamina emagrecedora deve conter:

  • Frutas e/ou vegetais frescos.
  • Óleos de primeira pressão a frio.
  • Carboidratos ricos em fibras.
  • Suplementos ou temperos que nos ajudem a potencializar os benefícios que queremos obter.
vitamina morango aveia

Propriedades dos ingredientes da vitamina emagrecedora

Todos os alimentos contêm calorias. No entanto, neste caso, nosso corpo gasta mais calorias para assimilar os nutrientes, o que favorece a perda de peso.

Outros alimentos contêm fibras para nos saciar e facilitar a função intestinal, ou ajudam a acelerar nosso metabolismo para queimar mais calorias.

Morango

Esta deliciosa fruta vermelha é um excelente alimento para perder peso e continuar desfrutando da comida.

  • O morango tem pouquíssimo açúcar, mas é rico em fibras solúveis.
  • Tem propriedades depurativas e diuréticas que nos ajudam a eliminar toxinas e líquidos de nosso corpo.
  • Os morangos, além disso, são ricos em vitamina C e minerais como o ferro, o potássio e o iodo, o que nos ajuda a prevenir carências nutricionais.
morangos

Aveia

A aveia não pode faltar em uma dieta saudável e equilibrada. Apesar de não conter poucas calorias, contém tantos nutrientes que nos ajuda a prevenir problemas de saúde e a conseguir um peso adequado.

  • Este cereal é muito rico em fibras, minerais como o ferro, o zinco ou o magnésio e ácidos graxos essenciais.
  • É um alimento muito saciante que traz energia, regula os níveis de açúcar, combate a ansiedade e melhora a digestão.
  • É ideal para lutar contra os desejos que nos fazem comer de forma descontrolada. 

Gengibre

  • Este exótico tempero de sabor refrescante e picante destaca-se por sua capacidade de aumentar o metabolismo energético, o que nos permite queimar calorias com mais facilidade.
  • Além disso, ajuda a regular o apetite, a combater a retenção de líquidos e a reduzir o inchaço.
  • O gengibre é o condimento perfeito para todo tipo de alimento, já que facilita a digestão e potencializa a suculência e o sabor dos alimentos.
gengibre

Prepare sua vitamina emagrecedora

Esta vitamina é muito simples de ser preparada e pode ser consumida como café da manhã ou como lanche da tarde, tanto se quiser perder alguns quilos ou caso queira manter um peso equilibrado.

Ingredientes

  • 5 morangos maduros
  • Duas colheres de flocos de aveia (16 g)
  • Uma pitada de gengibre fresco ralado ou em pó
  • Um copo de água (200 ml)
  • Um pouco de estévia ou mel de abelha para adoçar (opcional)

Recomendamos escolher alimentos orgânicos, principalmente nos caso dos morangos e da aveia, que costumam estar bastante contaminados com pesticidas que podem ser prejudiciais para a saúde.

Modo de preparo

  • Na noite anterior, coloque as duas colheres de aveia em flocos de molho no copo de água. Ela deve ficar assim por algumas horas para facilitar a elaboração da vitamina e melhorar a digestão do cereal.
  • Pela manhã, adicione todos os ingredientes no copo do liquidificador (os morangos maduros, a aveia e a água que ficou de molho, além do gengibre).
  • Bata bem até conseguir uma textura homogênea.
  • Esta vitamina será do tipo smoothie, bastante espessa e cremosa. Se quiser que fique mais líquida, basta adicionar mais água.
  • De modo opcional, adoce a vitamina com mel ou estévia.
  • Na hora de servir, você pode enfeitar com meio morango e com um pedacinho de gengibre fresco.

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  • Pernía T, Corao MG, Araujo L. Actividad antiinflamatoria de la hialuronidasa por los polifenoles en la fruta de la fresa (Fragaria vesca L.) BLACPMA 2004;3(4)

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